切り干し大根と♪


発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

【ブロッコリースプラウト365】は、
2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は dayです。 

切り干し大根が健康にいいということで、

海苔とあえました!

ブロッコリースプラウトも沢山いれて。

海苔は大きな海苔を佃煮にしてからあえました。

みりんと醤油だけの味付けだけど、海苔の風味があるから十分です♪

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
↓ブロスプスルフォラファーン♪



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# by hatugashoku | 2016-11-01 22:30

ポップライス♪


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今日は dayです。 

ポップコーンならぬ、ポップライス!

これおいしいです!

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
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# by hatugashoku | 2016-10-29 00:09


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今日は dayです。 

豆腐+納豆+BSS

BSS=ブロッコリースーパースプラウト

これが最強美味しくて、簡単です!
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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# by hatugashoku | 2016-10-24 00:11 | ブロッコリースプラウト??

育てよう!


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今日は dayです。 

久々にブロッコリースプラウトを育てることにしました。
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種を前日から水に一晩つけておく。

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次の日種が水を含んで膨らんでいます。
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これを重ならないようにキッチンペーパーの上に撒けばいいのです。

キッチンペーパーは、常に湿っているように
乾いてきたらスプレーで水をかけてあげます。

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今の時期はどのくらいで芽がでるかな。

芽が出てからはあっという間です。

追レポしますね。

ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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# by hatugashoku | 2016-10-23 13:06 | ブロッコリースプラウト??

○○味噌


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今日は dayです。 

○○味噌にはまっています。

こちらは茗荷味噌。

茗荷を胡麻油で炒めて水分を飛ばしてから、味醂と味噌を入れたら完成の簡単な作り方。

こくを出したかったら油多めか、もしくは仕上げにすりごまをわっと加えるのがオススメです。

こちらもわっと加えています。

ブロッコリースプラウトと一緒に食べたり、お酒のあてや、ご飯に最高です!
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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# by hatugashoku | 2016-10-15 15:28 | ブロッコリースプラウト??


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今日は dayです。 

またご無沙汰してしまいました。

前回体重が増えた話をして、実はそのままなので、そろそろ本気だそうと思っています。

朝のご飯を
トマトジュース🍅ブロッコリースプラウトにします!

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今日は混ぜてみましたが、別で食べたほうが好み。というか混ぜると美味しいトマトジュースの味が変わっちゃう…

ブロッコリースプラウトをかじりながらトマトジュースを飲むことにします!

ちなみにトマトジュースは“理想のトマト”を水で割っています。

美味しい。

トマトジュース大好き!



ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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# by hatugashoku | 2016-10-12 18:50 | ブロッコリースプラウト??


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今日は dayです。 

もっしゃりとブロッコリースーパースプラウトをのせて、

インド風トマトチリそぼろ

&

細ぎり冷や汁

をのせて、両方を楽しみました。

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完全ビーガンです。

ご飯は発芽玄米です。


美味しかった♪



ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

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# by hatugashoku | 2016-10-11 18:54 | ブロッコリースプラウト??

高野豆腐マーボー


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今日は day336です。 

茄子の上のマーボーは、

高野豆腐メインのひき肉もどき。

他の原料は、
生姜と、なすと、ビーマンと、玉ねぎ

kagomeのトマトペースト
一気に味が深まり重宝してます。

何気にクミンシードも入っているのですが、気がつかない程度でした。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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# by hatugashoku | 2016-10-03 03:11 | ブロッコリースプラウト??

コルネ型


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今日は day335です。 

久しぶりにぱんと
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

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# by hatugashoku | 2016-10-02 03:04 | ブロッコリースプラウト??

オススメの乾燥ひじき


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今日は day334です。 

このひじきが、とっても美味しいです。
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煮なくても美味しいから、ささっと洗って、最低限のお水で戻してあげるだけで食べられるのです。

でもひじきは乾燥させる前に火を通しているからローフードではないのですよ。

でもブロッコリースプラウトたっぷりローフードで食べれるからいいんだもんね。


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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-10-01 02:49 | ブロッコリースプラウト??

パンプキンシードライス


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今日は day333です。 

かぼちゃの種いり、ライス

ライスとは言ってますが、お米がゼロです。

お米の代わりは、押し麦です。
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-30 02:20 | ブロッコリースプラウト??


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今日は day332です。 

最近のわがやのブロッコリースプラウト状況です。

サラダコスモのブロッコリースプラウトが手に入るようになりました。

コスパがいいです。
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納豆、赤いオクラとねばねばでせめる、

ブロッコリースプラウト、サラダコスモの半量=村上農園の全量入れました。

こう書くと村上農園さんがコスパが悪いみたいですが、村上農園さんは質にこだわってブロッコリースプラウトを作っています。

並々ならない企業精神があるようです。
それについてはまた今度ご紹介します!

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-29 01:36 | ブロッコリースプラウト??

秋のサンマと、私の体重


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今日は day331です。 

岩手県から秋刀魚が届いたのを、
お母さんみたいなまりちゃんが煮付けてくれましたよ。

ブロッコリースプラウトのぴりっとが、
サンマに良く合いました。

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さて秋がはじまるかな~

食欲の秋といきたいところですが、
なんとここ1.2週間で体重が3キロも増加していました。

なんか肉付きがよくなったかなとは思っていましたが、本能で体重計はさけていたんですよね。

あーあ、やっぱりだったか。

まぁ、体調がわるいわけではないので、
気長にへらすことにします。




ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-28 23:01 | ブロッコリースプラウト??

おつまみ


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今日は day330です。 

サーモンでチーズを巻いて、ブロッコリースプラウトを乗せました。

ず⭐
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

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つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-27 21:07 | ブロッコリースプラウト??

ストライプきゅうり


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今日は day329です。 

きゅうりとブロッコリースプラウトは良く合うのです。

ほんとに。

色々できますよ!
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-26 21:24 | ブロッコリースプラウト??


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今日は day328です。 

フレンチトースト♥

私のフレンチトーストは、カシューナッツを使います。

ちゃんとブロッコリースーパースプラウトを添えました。
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

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# by hatugashoku | 2016-09-25 20:27 | ブロッコリースプラウト??


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今日は day327です。 

たっぷりのサラダです。

ワカメとキュウリと入れました。

高校生のときから、ワカメがサラダに入っているのが大好きで。

クリーミーなゴマドレッシングピリ辛、がお決まり。
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-24 20:29 | ブロッコリースプラウト??

水切りするだけなのに…


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今日は day326です。 

水切りした豆腐ってなんでこんなに美味しいのでしょう!

簡単に好きなオイルとお醤油で味付けて、
ブロッコリースーパースプラウトにのせるだけでサラダの出来上がりなのです。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-23 23:55 | ブロッコリースプラウト??

初めてのとうふちくわ


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今日は day325です。 

鳥取の豆腐ちくわ。

聞いたことありますか?

私は初めてでした。

定番のきゅうりと、

手前はブロッコリースーパースプラウトを穴につめました。

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味は淡白なので、生姜しょうゆでいただきます。


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白身魚使用なので、ベジではないので悪しからず。
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-15 20:21 | ブロッコリースプラウト??

即席ナポリタン


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今日は day324です。 

生のトマトから作ったトマトソースがあったので、即席ナポリタン。

紫蘇とブロッコリースプラウトが
味のアクセント!

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# by hatugashoku | 2016-09-12 00:25 | ブロッコリースプラウト??

セベバレステロス


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今日は day323です。 

いわきでゴルフでした。

名前が難しいゴルフ場、

セベバレステロス泉コース

はい。


何回聞いても覚えられない。

ゴルフ場でのランチ はいつものパターン

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しっかりBSS(ブロッコリースーパースプラウト)

のせたら、後半のスコアがよかったです!

ただ、ご飯があと1.5倍欲しかったのはここだけの話です。



ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

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# by hatugashoku | 2016-09-11 23:55 | ブロッコリースプラウト??

go with BSS


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今日は day322です。 

いわきに行ってきます!

ちゃんとこれ持って行きまーす!

なんと頂き物です。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

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つまり3日に1回食べればオッケー!

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# by hatugashoku | 2016-09-10 00:02 | ブロッコリースプラウト??


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今日は day321です。 

ただのせるだけで成り立つのがブロッコリースプラウトのよいところの一つなのですが、

たまにブロッコリースプラウトを主役に食べたくなります。

そんなときはえいっ

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やー

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これはお友達が作ってくれた唐辛子味噌です。

どんな味噌でもいいですよ。


これだけで、お酒のあてになりますし、
すばらしいのはブロッコリースプラウトに含まれるスルフォラファン

なんとアルコール分解能力に優れています。

二日酔いが気になる方、
なんだか疲れがとれない方、

ぜひお試し下さい!


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

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# by hatugashoku | 2016-09-09 12:07 | ブロッコリースプラウト??


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今日は day320です。 

本日のメニュー

ブロッコリースプラウトは、のりでくるまっています。

水切りした豆腐を胡麻油と塩とで、クリーミーなペーストを作って、

海苔の上にon.

あとはブロッコリースプラウトと茗荷や大葉をONしてから、くるっと一周巻くだけです。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

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# by hatugashoku | 2016-09-08 23:08 | ブロッコリースプラウト??


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【ブロッコリースプラウト365】は、
2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day319です。 

いんげんはごま和えが一番合うと思います。

ブロッコリースプラウトをこれに合わせるときはごま和えの衣をすこし濃いめの味付けにしてあげるとバランスがいいです。

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ダイエットしたい人はご飯のかわりといってはなんですが、しょっぱいと思ったときにご飯を口に入れる代わりにブロッコリースプラウトを入れるという具合にします。

自然とやせていきますよ。

ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
↓ブロスプスルフォラファーン♪



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# by hatugashoku | 2016-09-07 20:53 | ブロッコリースプラウト??


発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

【ブロッコリースプラウト365】は、
2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day318
です。 

エリンギをシンプルに塩コショウで炒めてみました。

油を変えると味が変わります。

今回は米油。

癖がない、さらっとした油なので、
何にでも使えますよ。

そしてビタミンEが豊富です!

キノコの味を味わいたいときは、こういう味のうすい油を使うといいですよ。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
↓ブロスプスルフォラファーン♪



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# by hatugashoku | 2016-09-06 19:53 | ブロッコリースプラウト??


発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

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今日は day317です。 

ブロッコリースプラウトたっぷりとおくらを刻んで、

お豆腐マヨネーズとわさびで合えます。

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見た目は悪いけど、

これ、とてもいけます!


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
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# by hatugashoku | 2016-09-05 19:49 | ブロッコリースプラウト??


発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

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今日は day316です。 

揚げ浸しが好きです。

そこに大根おろしを入れるのが、とても好きです。

ゆず胡椒をプラスして。
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ブロッコリースプラウトはもちろん後のせです。

ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
↓ブロスプスルフォラファーン♪



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# by hatugashoku | 2016-09-04 19:46

松茸ごはん☆


発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

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2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day315です。 

ちょっとだけ秋を先取りして

松茸ご飯を作りました。

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ブロッコリースプラウトをさりげなく
のせてみました!

とりあえずのせる、が正解です。


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
↓ブロスプスルフォラファーン♪



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# by hatugashoku | 2016-09-03 19:42 | ブロッコリースプラウト??


発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

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今日は day314です。 

夏の食材、なすとミョウガを塩揉みして、

ブロッコリースプラウトを加えました。

塩が濃かったので、キャベツを追加したら
ちょうど良くなりました。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


今日も読んでいただいてありがとうございます。♪( ´▽`)
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# by hatugashoku | 2016-09-02 19:39 | ブロッコリースプラウト??

365日のブロッコリースプラウトレシピを作っています。発芽酵素食で健康で元気でHAPPY★発芽玄米と食前野菜、スプラウトの食生活をおすすめしています。

by sproutマイスターmeg