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豆腐で調整する甘い日

発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

【ブロッコリースプラウト365】は、
2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day209です。 

ブロッコリースプラウトと、海苔と、アマニオイルと、お醤油を混ぜて、それを豆腐にはさんだだけの簡単料理。

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今日はシュークリームいっぱい食べた日!

シュクリムシュクレのクロワッサンシュークリーム

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ビアードパパも食べて、

ザクザクも食べたくなったけどやめておきました。

あと、ビーナッツチョコ1袋とアルフォート・・


くるみとレーズン◎

最近よく食べるな、とつくづく思いますね。
 
食べ過ぎたときこそブロッコリースプラウトの出番!て感じがします。

消化を助けて、余分なものをそとに!


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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by hatugashoku | 2016-04-30 23:38 | ブロッコリースプラウト??

発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

【ブロッコリースプラウト365】は、
2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day208です。 

先日ゴルフの帰りにお寿司やさんに。

お連れさまの行きつけのお寿司やさんでしたので、わがまま言ってブロッコリースプラウトの握り寿司をお願いしちゃいました。

握りの前につまみのつまとして出してくれ、
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そして、ぽんっと出された軍艦ブロッコリースプラウト
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ぱくっといきます。

酢飯があったかくて、ブロッコリースプラウトと相性良すぎる、おいしーい。

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そして巻物。

ブロッコリースプラウト巻。
わぁーこれもおいしい。

〆にぴったり、さっぱりします。
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かっぱ巻きのかわりのブロッコリースプラウト巻。これありですね。


お寿司やさんてついつい日本酒飲みすぎるじゃないですか。

アルコール分解にも優れたブロッコリースプラウト、ついつい飲みすぎちゃうお寿司やさんにぴったりだと思うんですよね。



ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しか3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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by hatugashoku | 2016-04-29 21:37 | ブロッコリースプラウト??

辛いビーガンマヨネーズ

発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

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今日は day207です。 

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スリランカからチリパウダーが届きました!
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チリパウダーを使って、辛マヨネーズを作りました。ブロッコリースプラウトも入ってます。

スルメ・・・・

私がつっこんだんじゃないですけどね。

スルメにも合うと言っていましたよ。
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

3日に1回1パックのブロスプ習慣で、元気にHAPPYに過ごしましょう😆🌱

メグでした。

   


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by hatugashoku | 2016-04-28 21:38 | ブロッコリースプラウト??

キャロットアマニサラダ

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今日は day206です。 

人参とアマニアブラのサラダです。
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ドレッシングの代わりに、醤油とお酢とアマニアブラ。



アマニアブラは別名フラックスシードオイル


先日Biopleのイベントでいただいた、

フランスのオーガニックオイルブランド

『BIO PLANETE』の有機アマニオイル

主にEUで有機栽培された亜麻種子100%

勿論コールドプレス

ヨーロッパで絶大な人気のオイルメーカーなんです。
 
こちらの左がそう。
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オメガ3系の油としてアマニオイルはもう定着してきた感もありますね。

とにかく脳によい油です。

人参を細く切るのがポイントです。
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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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by hatugashoku | 2016-04-27 21:36 | ブロッコリースプラウト??

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今日は day205です。 

ブロッコリースプラウトいりのほうれん草パン。

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ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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by hatugashoku | 2016-04-26 21:36 | ブロッコリースプラウト??

1・7・20

発芽酵素食マイスター
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今日は day204です。 

いつものサラダ。

ブロッコリースプラウトを、スーパーブロッコリースプラウトに変えて。

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スルフォラファンが増えている一番最高のとき。
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普通のブロッコリーのスルフォラファンの量を1としたら、

ブロッコリースプラウトは7、

スーパーブロッコリースプラウトは20


てっとり早くスルフォラファン補給したいときは、スーパースプラウトがオススメの理由です。


今日はお寿司やさんで、ブロッコリースーパースプラウトを使ってもらっちゃいました!

またレポします。


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

つまり3日に1回食べればオッケー!

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by hatugashoku | 2016-04-25 21:36 | ブロッコリースプラウト??

イチゴ酵素パン

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今日は day203です。 

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いちご酵素のパンを焼いて、
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たっぷりブロッコリースプラウトをのせて食べる

快、感!

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イチゴは、ゆめのか。
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レモンも混ぜてみた
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Before
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After
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いまの時期は発酵が進むのがめちゃ早いから

3日くらいでしゅわしゅわ

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できたパンにこのままつけて食べてもおいしい。

でもそうするとブロッコリースプラウトの出番がないので、(このblogがなりたたなくなる) 

その写真はとらないですけど。

ブロッコリースプラウトとスーパーブロッコリースプラウトをブレンドして、
アマニ油で和えてます。
これがパンに合うんですよ。


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

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by hatugashoku | 2016-04-24 21:35 | ブロッコリースプラウト??

塩レモンでベジサルサ

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今日は day202です。 

ベジサルサを作りました。


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最近ほぼ毎日パンを焼いています。

今日はほうれん草パン。

無農薬のほうれん草パウダーを使いました。 



サルサは、

ブロッコリースプラウト
新玉ねぎ
トマト
青唐辛子
レモンの皮

を刻んで、

レモン汁
玄米酢

オイル

で和えました。

私は塩レモンを作っているので、塩のところを塩レモンで代用。

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さっぱり、スパイシーでおいしかったです。

暑くなってきたので、切って混ぜるだけの料理が作るほうも食べるほうも嬉しいです。


ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

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by hatugashoku | 2016-04-23 21:34 | ブロッコリースプラウト??

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2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day201です。 

たまーにやっちゃうやつです。

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ブロッコリースーパースプラウトを入れて少しでも有害感をとりのぞく。

気持ちの問題だけではないはずです。

ですよね、タラレー博士。

(タラレー博士はブロッコリースプラウトの研究者でスルフォラファンを発見した方です)


さて、ビオチン入りで頭皮によいシャンプー、コンディショナーを新調しました。

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こちらはいつものアイハーブというオーガニック製品がとてもお手頃価格で買えるネット通販で。


http://www.iherb.com/nature-s-gate-shampoo-enriching-biotin-bamboo-18-fl-oz-532-ml/18792?rcode=muf008

(↑このリンクから買うと初めてアイハーブを利用する人は5ドル割引になります。)

これから暑くなってくるので、スッキリ洗えるスカルプシャンプーにしました。

可愛い


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レビューの中では

頭が油っぽい旦那さんといっしょに使っています!

とか、

抜け毛が減った!

髪がふえた!丈夫になった!


艶がでた!

頭皮の匂いがなくなった!


など、

評価がとても高いので、期待大です。


● 動物由来原料フリー 
● パラベンフリー 
● 硫酸塩フリー 
● 鉱物油フリー
● フタル酸フリー 
● 遺伝子組み換え原料フリー 
● グルテンフリー

なのに、

500ml以上で650円という安さ

さすがアイハーブ。

冷静に考えて、石油成分たっぷりで体に害になる合成シャンプーより安いではないか。

ネイチャーゲートの商品について日本語でよみたい人はこちら
http://natures-gate.jp/

公式だと1600円(税抜)もするのね。

アイハーブはやめられないね~

ちなみに注文して届く時はこんな段ボールできます。
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開けると
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今回はちゃんと袋にはいっていました。


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口もセロハンテープでちゃんととめてありました。
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アイハーブはホームページ見てるだけでもたのしい。

http://www.iherb.com?rcode=MUF008


それにしても、

夜中のラーメンおいしかったや。

(ブロッコリースプラウトもちゃんととってください。

ね、タラレー博士。)

ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

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by hatugashoku | 2016-04-22 14:45 | ブロッコリースプラウト??

スーパーだから、20倍

発芽酵素食マイスター
ブロッコリースプラウト研究家の
中井川 恵です。

【ブロッコリースプラウト365】は、
2015/10/1からスタート、一年間ブロッコリースプラウトと過ごす毎日を綴っています。

今日は day200です。 

昨日からまたブロッコリースーパースプラウトを食べています。

スーパースプラウトは、芽がでて3日目のブロッコリースプラウトで、有効成分スルフォラファンの含有量が高くなっています。

○通常のブロッコリースプラウトが7倍、
スーパースプラウトだと20倍といわれています。 (成熟ブロッコリーと比べて)

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スルフォラファンの主な働き

解毒
抗酸化
アルコール分解
ピロリ菌の撃退
です。

癌予防、美肌、ダイエットは、解毒と抗酸化の結果です。


私といっしょにぜひ続けていきましょう!



ブロッコリースプラウトには、スルフォラファンがたっぷり含まれています。

スルフォラファンは抗酸化作用が高く、しかも3日間続けて効き続けます。

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by hatugashoku | 2016-04-21 21:33 | ブロッコリースプラウト??

365日のブロッコリースプラウトレシピを作っています。発芽酵素食で健康で元気でHAPPY★発芽玄米と食前野菜、スプラウトの食生活をおすすめしています。

by sproutマイスターmeg